──「振り売り」とは、近代まで日本で行われていた商売のやりかたで、自由に商品をお客さまへ届けお客さまも自由に商品を選ぶ先人の知恵が詰まった業務形態です。

わたしたちが「ふりうり」するのは日本とフランスどちらでもない、おいしい料理。

​フランス料理らしい定番から日本人にしかつくれないアレンジ料理まで、丁寧なおいしい料理をお届けします。